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    滅菌檢測常見的方法有哪些呢?

    發(fā)布時(shí)間: 2022-03-21  點(diǎn)擊次數(shù): 3261次
      滅菌檢測常見的方法有哪些呢?
      滅菌和消毒常被放在一起討論,但實(shí)際上兩者的定義不太一樣。消毒是指殺死病原微生物,但不一定包括芽孢。而滅菌則可以殺死物體表面和內(nèi)部所有微生物,達(dá)到無菌的狀態(tài)。中科檢測分享常見滅菌檢測檢測方法有哪些。
      1、溫度,利用提高溫度,來使微生物細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)和酶類發(fā)生變形,從而達(dá)到滅菌作用。而低溫則可以起到抑菌作用。
      溫度滅菌又可以分為干熱滅菌法和濕熱滅菌法。
      干熱滅菌法:
     ?、?nbsp; 灼燒滅菌法,利用火焰直接將微生物燒死。優(yōu)點(diǎn)是簡單易行。但使用的范圍比較有限,容易燒毀物品,只適用于接種針、環(huán)、試管口及一些已經(jīng)不能用的污染物品或?qū)嶒?yàn)動(dòng)物尸體的滅菌。
     ?、?nbsp; 干熱囧器滅菌法,常用于實(shí)驗(yàn)室。把需要滅菌的物品放至烘箱,升溫至160℃,持續(xù)一小時(shí)即可達(dá)到顯著的滅菌效果。此方法適用于玻璃器皿、金屬用具等。
      濕熱滅菌法:
      溫度一致時(shí),濕熱滅菌效果優(yōu)于干熱滅菌。一個(gè)是因?yàn)橐坏┘?xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)含水量升高,更容易變形。另一個(gè)是因?yàn)楦邷厮羝麑τ诘鞍踪|(zhì)有穿透力,可以加速蛋白質(zhì)變形導(dǎo)致死亡。
      ①  巴氏消毒法。巴氏消毒法一般是采用62℃、30分鐘進(jìn)行消毒。不采用更高溫度,是因?yàn)橛械氖澄飼驗(yàn)楦邷囟茐臓I養(yǎng)成分或影響質(zhì)量,比如牛奶、啤酒等。而這個(gè)溫度既可以殺死病原微生物,又能保證食物營養(yǎng)和風(fēng)味不被破壞。
     ?、?nbsp; 煮沸消毒法。直接將要消毒的物品放入清水中,煮沸15分鐘,即可殺死病原微生物和部分芽孢。如果加入1%碳酸鈉或2%石碳酸,效果更佳。該方法適合注射器、毛巾、解剖用具等的消毒。
     ?、?nbsp; 間歇滅菌法。這是一種可以達(dá)到良好滅菌效果的方法。在煮沸情況下,雖然能殺死病原微生物,但可能存在部分芽孢不能清除干凈。那么我們先將待滅菌的物品加熱到100攝氏度,15分鐘以上,殺死病原體之后,再冷卻放入37攝氏度恒溫箱過夜。殘留的芽孢在適宜的條件下會萌發(fā)成營養(yǎng)體。然后我們繼續(xù)重復(fù)上述步驟,大約三次之后,就可以將細(xì)菌連同芽孢清除干凈。
      但這個(gè)方法操作比較麻煩,耗費(fèi)的時(shí)間也比較長。
     ?、?nbsp; 加壓蒸汽滅菌法。對于耐熱、大體積培養(yǎng)基的滅菌。同時(shí)對于玻璃器皿、工作服等物品的滅菌也適用。
      具體的方法是將待滅菌的物品放至密閉加壓蒸汽滅菌鍋中,利用蒸汽加壓,提高滅菌鍋內(nèi)蒸汽的沸點(diǎn)。當(dāng)水溫超過120攝氏度時(shí),包括芽孢在內(nèi)的微生物15分鐘左右就可以滅殺干凈。
      需要注意的是,不同微生物對溫度的抵抗能力不同。一般而言,50-65℃,10分鐘左右即可殺死大部分病毒和營養(yǎng)體。但芽孢抗熱能力會更強(qiáng),比如嗜熱脂肪芽孢桿菌,在121℃環(huán)境下,要12分鐘才會被殺死。而同種微生物,幼齡菌會比老齡菌對熱更敏感。
      而微生物數(shù)量多寡,也會影響滅菌效果,數(shù)量越多,抗熱性越強(qiáng)。
      另外,培養(yǎng)基的成分和組成也會影響滅菌效果。一般而言,蛋白質(zhì)、糖或脂肪的存在,會導(dǎo)致細(xì)菌抗熱性增強(qiáng)。PH在7左右時(shí),抗熱性*。不同鹽類對滅菌效果也有一定影響,固體培養(yǎng)基比液體培養(yǎng)基滅菌時(shí)間長。
      2、輻射。輻射消毒滅菌,操作比溫度消毒簡單,又避免了化學(xué)藥劑可能造成的二次污染,運(yùn)用廣泛。常常在接種室、手術(shù)室、食品、藥物包裝室等應(yīng)用。經(jīng)過輻射后的食品,微生物被大量滅殺,再冷凍保存時(shí),保質(zhì)期可以大大延長。
      3、過濾。利用濾孔比細(xì)菌還小的篩子,將液體培養(yǎng)基從篩子中過濾,留住微生物細(xì)菌,達(dá)到除菌的目的。但由于細(xì)菌大小不一,未必能過濾干凈,存在改善空間。
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